Αποκαλύψεις στη συνέντευξη Ατσάρου στο Σάκη Βούτο – Σκληρή κριτική προς το Επιμελητήριο. «Δεν ακυρώθηκε μόνο το Φεστιβάλ Γαστρονομίας, αλλά ο σχεδιασμός για την ανάπτυξη της Κεφαλονιάς»
Σκληρή κριτική για τη λειτουργία του Επιμελητηρίου Κεφαλονιάς και Ιθάκης, αλλά και για τον συνολικό σχεδιασμό της τουριστικής ανάπτυξης του νησιού, άσκησε ο Δημήτρης Ατσάρος στη χθεσινή συνέντευξη του στον δημοσιογράφο Σάκη Βούτο, με αφορμή την ακύρωση του 6ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας στο Ληξούρι. Όπως υποστήριξε, το ζήτημα δεν περιορίζεται στη μη πραγματοποίηση μιας σημαντικής εκδήλωσης, αλλά αντανακλά ευρύτερες αδυναμίες στον προγραμματισμό και τη λήψη αποφάσεων.
Ο κ. Ατσάρος ανέφερε ότι το Διοικητικό Συμβούλιο του Επιμελητηρίου δεν συνεδρίασε ποτέ για να αποφασίσει επίσημα τη ματαίωση του φεστιβάλ, ενώ σημείωσε πως είχε ζητήσει έκτακτη συνεδρίαση χωρίς να υπάρξει ανταπόκριση. Παράλληλα, εξέφρασε την άποψη ότι η έλλειψη σεφ, η οποία προβλήθηκε ως βασικός λόγος της ακύρωσης, θα μπορούσε να είχε αντιμετωπιστεί εγκαίρως με την αξιοποίηση καταξιωμένων επαγγελματιών της Κεφαλονιάς.
Στη συνέντευξή του αναφέρθηκε επίσης στη συμμετοχή του Επιμελητηρίου σε αποστολή στην Κίνα, τονίζοντας ότι δεν διαφωνεί με την εξωστρέφεια, αλλά θεωρεί πως απαιτείται καλύτερος σχεδιασμός και διαφάνεια στη διαχείριση των οικονομικών πόρων. Όπως υποστήριξε, οι εισφορές των επαγγελματιών πρέπει να κατευθύνονται σε δράσεις με μετρήσιμο όφελος για την τουριστική ανάπτυξη της Κεφαλονιάς.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στο υπό σχεδιασμό Θαλάσσιο Πάρκο Ιονίου, εκφράζοντας προβληματισμό για τους περιορισμούς που ενδέχεται να επιβληθούν στις τουριστικές δραστηριότητες και στις παραλίες, ενώ παράλληλα, όπως είπε, επιτρέπονται άλλες παρεμβάσεις όπως οι υδατοκαλλιέργειες, οι υδρογονάνθρακες και τα θαλάσσια αιολικά πάρκα. Αντίστοιχα, χαρακτήρισε κρίσιμες τις αλλαγές στο χωροταξικό πλαίσιο, εκτιμώντας ότι θα επηρεάσουν αρνητικά τη μικρή ιδιοκτησία και τις μικρές τουριστικές επιχειρήσεις.
Κλείνοντας, ο Δημήτρης Ατσάρος υποστήριξε ότι η Κεφαλονιά χρειάζεται έναν ολοκληρωμένο αναπτυξιακό σχεδιασμό, με συστηματική συνεργασία των τοπικών φορέων, έγκαιρο προγραμματισμό και αποφάσεις που θα ενισχύουν την τοπική οικονομία. Όπως ανέφερε, η ακύρωση του Φεστιβάλ Γαστρονομίας αποτελεί μόνο ένα σύμπτωμα ενός ευρύτερου προβλήματος που αφορά τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζεται το μέλλον του νησιού.
